CASTIGLIONIWINE & OLDE ENGLAND
La nostra storia
GLI INIZI
ANNI 50/60/70
Nel 1958 nasce Castiglioni, dall'incontro di Gianni e Rosa che hanno dato vita alla prima attività commerciale, un alimentari in via Cesare Cantù che ancora oggi esiste e continua ad essere un punto di riferimento gastronomico per la città di Como e non solo!
ANNI
80 E 90
Subentra Marco, figlio di Gianni e Rosa, appassionato di vino e grande imprenditore. Portando questa passione all'interno dell'attività dei genitori Castiglioni diventa il punto di riferimento numero uno a Como centro riguardo la vendita di vino.
ANNI
2000
Attraverso un rinnovamento del locale gastronomia, apre il ristorante. Il magazzino diventa sala e la cucina si sposta in un locale accessorio.
Dopo l'apertura del ristorante abbiamo deciso di ampliarci in via Rovelli creando l'enoteca Castiglioni, portando alla luce tanti prodotti che fino a quel momento erano rimasti nascosti nelle cantine dell'alimentari.
Nel 2007 Marco, in accordo con il figlio Andrea e la moglie Tiziana, rileva l'Olde England di Cernobbio.Storico locale di Mr.Jones, aperto e certificato dal 1973 nel quale Marco lavorava come cameriere da ragazzo.
Nel 2019 chiude Olde England nello storico locale di via regina per spostarsi in piazza Mazzini, sempre a Cernobbio, nel 2020 rilevando la storica attività Gei.
Questa unione ha portato a mantenere le attività diurne del Gei insieme alle attività notture dell'Olde.
2023
Dopo una profonda riqualifica del locale e delle cucine siamo arrivati al punto attuale. Dopo 50 anni di attività di Olde England viene effettuato un rebranding totale e nasce Castiglioni Cernobbio, per dare seguito a quello che Rosa e Gianni avevano iniziato e che Marco e Tiziana hanno portato avanti.
Con questa attività di rebranding sono cambiate alcune abitudini, tra cui gli orari, ora siamo aperti dal mattino fino a mezzanotte, abbiamo rimesso al centra la ristorazione e la valorizzazione del cibo come materia prima.
Creando il miglior mix tra tradizione e innovazione, da noi infatti puoi trovare sia la pappa al pomodoro sia il pulled pork cotto a bassa temperatura.
1997
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2005
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